Il periodo successivo alle festività è spesso accompagnato da buoni propositi: mangiare meglio, sentirsi più leggeri, ritrovare energia. Non è un caso che, proprio in queste settimane, molte persone avvertano disturbi intestinali, gonfiore o una sensazione generale di pesantezza legata agli eccessi alimentari delle feste. Ritrovare l’equilibrio dell’organismo non significa semplicemente “mettersi a dieta”, ma imparare ad ascoltare il proprio…
Avere un’alimentazione sana ed equilibrata, unita a un’attività fisica costante, è il modo migliore per essere in salute. Tuttavia, ogni persona ha caratteristiche e bisogni differenti, quindi è necessario che la dieta rispecchi le proprie esigenze. Per molto tempo si è pensato che avere un’alimentazione ad alto consumo di carne rossa fosse dannoso per l’organismo. In realtà, la carne non…
